Cách làm mứt gừng dẻo, thơm, thành công ngay từ lần đầu tiên


Ads_ngang

Báo mới https://tt39.net có bài Cách làm mứt gừng dẻo, thơm, thành công ngay từ lần thứ nhất tiên

Áp dụng việc làm tựa như với gừng, chị em có thể thay thế bằng mứt vỏ chanh hoặc vỏ bưởi cũng ngon không kém.

Nguyên liệu

– 0.5kg gừng gọt vỏ, thái theo từng lát mỏng

– 1 nhúm muối

– 2 chén đường trắng

– 1 bát đường trắng để riêng

Cách thực hành

Cách làm mứt gừng dẻo, thơm, thành công ngay từ lần đầu tiên - 1

Cho gừng vào đun cho sôi trong 30 phút sau đó vớt ra để ráo nước. Chắt ra 1/2 cốc nước gừng để riêng.

Cách làm mứt gừng dẻo, thơm, thành công ngay từ lần đầu tiên - 2

Cho gừng lại vào trong 1 nồi khác, đổ 1/2 cốc nước gừng lúc nãy vào, thêm đường và muối, đun nhỏ lửa trong 40 phút để đường keo lại.

Cách làm mứt gừng dẻo, thơm, thành công ngay từ lần đầu tiên - 3

Trút gừng ra một cái rổ, lọc lấy siro gừng để riêng.

Cách làm mứt gừng dẻo, thơm, thành công ngay từ lần đầu tiên - 4

Xếp từng miếng gừng lên một cái vỉ chờ nguội trong 2 tiếng. Cuối cùng, lăn những miếng gừng này qua một bát đường để đường phủ kín bề mặt gừng, đặt nó trở lại giá ở nơi thông thoáng sau đó thả vào lọ kín bảo quản.

Cách làm mứt gừng dẻo, thơm, thành công ngay từ lần đầu tiên - 6

Cách làm mứt gừng dẻo, thơm, thành công ngay từ lần đầu tiên - 7

Thành phẩm nhận được.

Nguồn: https://baogiaothong.vn/cach-lam-mut-gung-deo-thom-thanh-cong-ngay-tu-lan-dau-tien-d448206.html Nguồn: https://baogiaothong.vn/cach-lam-mut-gung-deo-thom-thanh-cong-ngay-tu-lan-dau-tien-d448206.html

Sưu tầm tổng hợp biên tập: nạp mực máy in tận nơi TopVn Vs Nguồn Internet

Bài Viết Liên Quan


Bài Viết Khác


Ads_ngang